Omega-3 mastné kyseliny sú esenciálne polynenasýtené tuky, ktoré sú nevyhnutné pre rôzne telesné funkcie. Telo si ich nedokáže samo syntetizovať, preto musia byť získavané z potravy. Hlavné omega-3 mastné kyseliny zahŕňajú kyselinu eikosapentaénovú (EPA) a kyselinu dokosahexaenovú (DHA), ktoré sa nachádzajú predovšetkým v rybách a morských plodoch. Upravený rybí olej vo forme triglyceridov znamená, že olej bol spracovaný a upravený tak, aby sa zlepšila jeho čistota, stabilita a biologická dostupnosť. Upravený rybí olej prechádza procesmi čistenia a koncentrácie, čo zaisťuje vysokú kvalitu a bezpečnosť produktu. Procesy čistenia a spracovania zaisťujú, že olej je bez kontaminantov a vhodný pre dlhodobé užívanie. Triglyceridová forma je prirodzená forma, v ktorej sa tuky nachádzajú v potravinách av tele. Rybí olej je obvykle získavaný z mastných rýb, ako sú losos, sardinky, makrely a ančovičky. Upravený rybí olej je často obohatený o antioxidanty, ako je vitamín E, aby sa zlepšila jeho stabilita a zabránilo sa oxidácii. Vitamín E je vitamín rozpustný v tukoch, čo znamená, že jeho príjem by mal byť sprevádzaný konzumáciou mastných kyselín. Najlepším spôsobom, ako zaistiť dostatočný príjem tohto vitamínu, je užívať ho po jedle alebo počas jedla. Vitamín E je považovaný za jeden z najdôležitejších vitamínov v ľudskom tele. Existuje osem druhov vitamínov E, medzi ktoré patria tokoferoly a tokotrienoly. Jednou z najaktívnejších foriem je DL-alfa-tokoferylacetát, čo je syntetická forma vitamínu E. Vitamín E prispieva k ochrane buniek pred oxidatívnym stresom. Vitamín E je možné odporučiť všetkým, ktorí sa zameriavajú na zdravý životný štýl. Jeho užívanie môže byť súčasťou každodennej stravy. Aktivita vitamínu E sa môže zvyšovať pri súčasnom pôsobení selénu. Najlepší spôsob, ako zaistiť efektívnu absorpciu vitamínu E, je užívať ho spoločne s jedlom, ktoré obsahuje tuky. To zaisťuje, že telo môže vitamín E správne vstrebať a využiť. Schválené zdravotnícke tvrdenia Vitamín E prispieva k ochrane buniek pred oxidatívnym stresom. DHA prispieva k udržaniu normálnej činnosti mozgu a prispieva k udržaniu normálneho stavu zraku. DHA prispieva k normálnej činnosti srdca. Aby bolo možné tvrdenie použiť, musí byť spotrebiteľ informovaný, že priaznivý účinok sa dosiahne pri prívode 250 mg DHA denne. Celý výrobný proces je certifikovaný podľa IFS Food. Prečo sme nahradili certifikáciu ISO 22000:2018 za IFS Food? IFS Food je celosvetovo uznávaná certifikácia bezpečnosti a kvality potravinových produktov určená pre audity kvality výrobných procesov a produktov. Jednotný medzinárodne uznávaný potravinový štandard umožňuje zaistiť celosvetovo uznávanú konzistentnú bezpečnosť a najvyššiu možnú kvalitu potravín. Na tvorbe štandardov IFS sa podieľali nemecké (HDE), francúzske (FCD) a talianske (ANCC, ANCD) maloobchodné zväzy v spolupráci s výrobcami. O čom vypovedá IFS certifikácia? o vysokej kvalite použitých surovín o vysokom štandarde skladovania surovín o maximálnej kvalite celého procesu výroby celosvetovo zvyšuje dôveryhodnosť produktov a značiek